Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano
La cocina tradicional de Tumaco, Nariño y Buenaventura, Valle del Cauca.
El impreso Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano ha sido registrado con el ISBN 978-958-57847-6-5 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Fundación Acua en el año 2017 en la ciudad de Bogota, en Colombia.
Además de este registro, existen otros 8 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Parteras Tradicionales y Plantas Medicinales en el Pacífico Colombiano escrito por Asociacion de Parteras del Pacífico Colombiano Guía Pedagógica para fortalecer los procesos organizativos de las y los jóvenes de B-tura escrito por Fundación Acua coordinado por Viviana Gamboa Rodriguez La Tierra de la Abundancia escrito por Ministerio de Cultura Gualíes, alabaos y levantamientos de tumba contados por Alagualí y Alagua, dos niños del Medio San Juan escrito por Fundación Cultural de Andagoya y Ministerio de Cultura con participación de Fundación Acua y Saberes y Sabores del Pacífico Colombiano - Quibó y Guapi escrito por Fundación Acua y Ministerio de Cultura.
La cocina tradicional de Tumaco, Nariño y Buenaventura, Valle del Cauca.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Vanín, Sánchez, Fundación Acua y Ministerio de Cultura, 2017)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Vanín, A., Sánchez, E., Fundación Acua y Ministerio de Cultura (2017). Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano. Bogota, Colombia: Fundación Acua
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Biodiversidad, Cocina e Identidad en el Pacífico Colombiano?
Este libro ha sido publicado en Colombia, en Bogota, Bogotá D.C. Esta obra ha sido publicada en el año 2017.
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