El digital Productos Alimentarios Innovadores ha sido registrado con el ISBN 978-958-5542-09-9 en la Agencia Colombiana del ISBN. Este digital ha sido publicado por Instituto Universitario de la Paz - UNIPAZ en el año 2019 en Colombia.
Además de este registro, existen otros 139 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Epistemología escrito por Catalina Gutiérrez Parra Historia y Política Agraria escrito por Ciro Elberto Gamboa Serrano Microbilogía escrito por Ana Rosa Rodríguez Blanco Morfología Vegetal escrito por Martín Higuera y Derecho Constitucional escrito por Alex Humberto Díaz Castrillón.
(Lozada Valero y Pacheco, 2019)
Lozada Valero, M. y Pacheco Valderrama, M. (2019). Productos Alimentarios Innovadores. Colombia: Instituto Universitario de la Paz - UNIPAZ
Este libro ha sido publicado en Colombia, pero no sabemos la ciudad o departamento/provincia de la editorial. Esta obra ha sido publicada en el año 2019.
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