El impreso La gran cocina mestiza de Arequipa ha sido registrado con el ISBN 978-612-45437-8-4 en la Agencia Peruana del ISBN. Este impreso ha sido publicado por Cuzzi y Cía en el año 2011 en la ciudad de Arequipa, en Peru.
Además de este registro, existen otros 36 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: Mario Lara Mario Lara (Tapa dura) escrito por Mario Lara Estudio sobre la belleza escrito por Alonso Ruiz Rosas Trazos y risas escrito por Omar Zevallos Velarde y Cargando la suerte escrito por Antonio González Polar Rodríguez.
(Ruiz, 2011)
Ruiz Rosas, A. (2011). La gran cocina mestiza de Arequipa. Arequipa, Peru: Cuzzi y Cía
Este libro ha sido publicado en Peru, en Arequipa, Arequipa. Esta obra ha sido publicada en el año 2011.
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