Cocinando con Nopal
Armando Roberto Tovar Palacio; Isabel de Jesús Medina Vera; Lidia María Gil Zenteno; Nimbe Torres y Torres;
El impreso Cocinando con Nopal ha sido registrado con el ISBN 978-607-7797-01-2 en la Agencia ISBN México. Este impreso ha sido publicado por Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán en el año 2010 en la ciudad de Tlalpan, en Mexico.
Además de este registro, existen otros 30 libros publicados por la misma editorial. Se destacan: El Amaranto, Características Físicas, Químicas, Toxicológicas, Funcionales y su Aporte Nutricio escrito por Josefina C. Morales Guerrero, Norma Vázquez Mata y Ricardo Bressani Castignoli Agroforestería Pecuaria en México "Alternativas para una reconversión ganadera sustentable" escrito por José Manuel Palma García, José Nahed Toral y Leonor Sanginés García Agroforestería Pecuaria en México "Alternativas para una reconversión ganadera sustentable" Volumen 1 escrito por José Manuel Palma García, José Nahed Toral y Leonor Sanginés García El papel de las Carnes Rojas en una Dieta Saludable escrito por Fernando Pérez-Gil Romo, Nelson Huerta Leidenz y Susana Arellano Chávez y Encuesta sobre alimentación, nutrición y salud en la Sierra Tarahumara. escrito por Gabriel Justo Saucedo Arteaga.
¿Cómo citar este libro?
CITA (APA)
(Tovar, Medina, Gil y Torres, 2010)
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA (APA)
Tovar Palacio, A., Medina Vera, I., Gil Zenteno, L. y Torres y Torres, N. (2010). Cocinando con Nopal. Tlalpan, Mexico: Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán
¿Dónde y cuándo fue publicado el libro Cocinando con Nopal?
Este libro ha sido publicado en Mexico, en Tlalpan, Ciudad de México, DF. Esta obra ha sido publicada en el año 2010.
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